Forma para Chocolate - SP55 Trufa Alongada 3525 BWB
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Cód.: 3525
Cavidades: 10
Comp.: 8,5 cm x Larg.: 3,5 cm x Alt.: 3 cm
Peso casca: 23 g
Peso médio: 85 g
Modelo: Especial SP (3 Partes)
- Modo de Utilizar:
1 - Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o até a marca indicada na forma, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.
2 - Em seguida, coloque as duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (película flexível em contato com o chocolate).
3 - Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira até o chocolate destacar da forma (aproximadamente 11 min).
4 - Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível. Seu chocolate estará moldado.
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